Sałatka z tortellini

Składniki:

250g tortellini

biała część pora

pół puszki zielonego groszku

15dag szynki konserwowej

15dag żółtego sera

kilka ogórków konserwowych a najlepiej korniszonów

natka pietruszki

kilka zielonych oliwek

majonez

jogurt naturalny

sól

pieprz

Zdjęcie zrobiłam przed dodaniem sosu.

Wykonanie: 

Ugotować tortellini (ja kupuję w biedronce bo są dużo tańsze). Por pokroić w półksiężyce, szynkę i ser w kosteczkę, ogórki jeżeli są małe w plasterki i oliwki również w plasterki. Natkę pietruszki posiekać. Majonez zmieszać z jogurtem i doprawić do smaku. Wymieszać wszystkie składniki i polać sosem.